... ...urruneando...
(cuaderno de bitácora para foteros,escépticos y tangueros)
domingo, 16 de mayo de 2010
De risas con Franco
Sin palabras..."uizaut uors"
Y también era ventrílocuo (en el espontáneo e improvisado discurso de su hija, que se puede leer en los labios de su padre)
2ª Receta para estúpidos desganados
Pasta con salmón
(dificultad: nula)
(receta basada en la simplificación de un plato que prepara la
Matriarca de lo alto de la cuesta
)
-
Hervir la pasta
de forma habitual (vale cualquier tipo de pasta, si la compras de colores o formas especiales queda el plato más aparente)
- Partir en trozos (con la mano) 2/3 de un paquete de salmón ahumado (el del Lidl es bueno, bonito y barato) y añadirlos a la pasta recién cocida.
- Batir con el brazo batidor (¡que miedo de nombre!) el resto del salmón, un puñado de alcaparras, una cebolleta, un vaso de leche, un chorro de aceite y sal. Añadirlo a la pasta y ya está.
- Se puede añadir al conjunto aceitunas troceadas y/o pepinillos, gambas o langostinos pelados y alguna alcaparra. Se puede preparar el día anterior y guardarlo en la nevera. Puede comerse frío, caliente o templado (está muy bueno templado, poniendo en un plato grande una base de lechuga o similar y colocando la pasta en el centro).
Más risas con Franco...esta vez "modulando" sus mensajes...
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