Naranjo en flor

Toda mi vida es el ayer
que me detiene en el pasado,
eterna y vieja juventud
que me ha dejado acobardado
como un pájaro sin luz...

...tango pesimista como pocos (letra de Homero Expósito)...



Naranjo en flor en la película El sur...

Nueva receta para inútiles: Bizcocho de naranja en flor



- una naranja entera pasada por la batidora para hacerla añicos (con piel pero quitándole el eje blanco central... y las hojas si las tuviera)
- 3 huevos
- 250 g. de azúcar
Batir todo esto y añadir
- un yogur natural
- 100 g. de aceite o mantequilla
- 250 g de harina mezclada con un sobre de levadura Royal
Batir todo hasta que quede fino (sin misterio... con la minipimer)
Echar la masa en un molde (si es de silicona no se necesita untarlo con nada)
Meter el molde en un horno precalentado previamente a 180ºC durante 30-45 minutos (según el horno)
Dejarlo enfriar y desmoldar
Dificultad: nula (pensado para inútiles)



Mientras esperas que se enfríe escuchas Libertango, a manos del grupo rosarino "Gato a la Naranja"...

urruneando lo visible...y lo invisible

urrunear: tomar distancia de la realidad que nos rodea. La presbicia aparece a partir de los 40 años y obliga a estar continuamente urruneando los objetos que nos rodean para poderlos apreciar (la flor, de muy cerca, es un amasijo de colores). La presbicia psíquica no tiene edad. Si no tomamos distancia de lo que nos rodea o aparece a nuestro alrededor no vemos nada, no entendemos nada...

La flor la captó mamenre en una de sus cacerías fotográficas (especialista en flores e insectos...los insectos, mejor de muy cerca...o completamente urruneados).

Flor y oruga (dos por el precio de una) captadas ayer por mamenre


Naranjo en flor, interpretado por Goyeneche en la película Sur y la grabación en el estudio. Y a continuación, interpretado por Juan Carlos Baglietto, acompañado por la guitarra de Cacho Tirao.

..y...no se si para acabar, la versión de Andrés Calamaro cantando con Virgilio Expósito...


Primero hay que saber sufrir,
después amar, después partir
y al fin andar sin pensamiento...
Perfume de naranjo en flor,
promesas vanas de un amor
que se escaparon con el viento.
Después...¿qué importa el después?
Toda mi vida es el ayer
que me detiene en el pasado,
eterna y vieja juventud
que me ha dejado acobardado
como un pájaro sin luz.

Homero Expósito escribió la letra de este tango cuando era adolescente. Su hermano Virgilio le puso música